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Pure de patatas Cecotec

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Consigue un cremoso y delicioso Pure de patatas Cecotec, ideal para acompañar cualquier tipo de carne. Se trata de una receta fácil, rápida y económica. Es una receta preparada con la ayuda del robot de cocina Mambo Cecotec.

Ingredientes:

Como preparar el Pure de patatas Cecotec

Elaboración:

  1. Pelamos, lavamos y cortamos la patata en trozos.
  2. Colocamos la mariposa en las cuchillas y ponemos la patata, el agua o la leche y la sal. Programamos 30 minutos a 90ºC, velocidad 1. Si Ponemos agua se puede poner la temperatura a 100ºC.
  3. Una vez acabado el tiempo comprobamos que la patata este echa, en el caso de que le falte, ponemos un poco mas de tiempo. Cuando la tenemos lista, quitamos la mariposa y añadimos la mantequilla o el aceite, la pimienta y la nuez moscada.
  4. Trituramos durante 40 segundos a velocidad 9.
  5. Comprobamos que este bien triturado y si es así se sirve. Si vemos que falta triturar añadimos un poco mas de tiempo.

¡Que aproveche!

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