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Crema de patata Thermomix

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En un momento podemos tener una crema riquísima de patata echa con la ayuda de la Thermomix. Una receta con muy pocos ingredientes, fácil y rápida de hacer.

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Pelamos y lavamos las patatas, el ajo y la cebolla.
  2. En el vaso de la Thermomix ponemos el aceite, las patatas, la cebolla, el jo, la pastilla de caldo, la pimienta y 700 ml de agua. Programamos 25 minutos, a 100ºC y velocidad 1.
  3. Cuando acaba el tiempo añadimos 100 ml de agua y trituramos todo, 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
  4. Ya tenemos nuestra rica crema de patatas lista. La puedes servir con picatoste y perejil picado.

¡Que aproveche!

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