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Montar nata Thermomix

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Montar nata con la ayuda de tu robot de cocina Thermomix es muy fácil. En pocos pasos vas a tener una nata montada perfecta.

Ingredientes:

Elaboración:

  1. Agitamos bien el bote de nata, colocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos la nata en el vaso. Programamos a velocidad de 5, el tiempo no es cierto, lo mejor estar pendiente hasta que se haya montado.
  2. Una vez mezclada la nata añadimos el azúcar glas y mezclamos con la espátula.
  3. Si quieres tener una nata aromatizada antes de empezar a montarla le puedes poner vainilla, canela, chocolate, lo que te apetezca pero siempre antes de empezar a montarla.

Consejos para montar nata:

💡 Se puede montar un mínimo de 200 ml de nata, si se monta esta cantidad se coloca la mariposa en la cuchilla y programamos a velocidad 3 1/2.

💡 La cantidad máxima de nata que se puede montar es de 1000 ml.

💡 Si se monta 500 ml o mas no hace falta utilizar la mariposa y subimos la velocidad a 5.

💡 El tiempo de montar depende de la calidad de la nata y la cantidad.

💡 Siempre que queremos preparar nata montada lo mejor es utilizar nata con un mínimo de 35% materia grasa.

💡 Antes de abrir el bote de nata hay que agitarlo bien para que este bien mezclada.

💡 Es muy importante que a la hora de montar nata el vaso de la Thermomix tiene que estar frió, así como la nata también.

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