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Magdalenas – Thermomix

Recetas Thermomix, magdalenas thermomix

Las deliciosas magdalenas, ahora también se pueden hacer en la Thermomix. Una receta que en pocos pasos la puedes tener y con las que tus sesayunos o meriendas van a ser mejores. Una receta deliciosa para hacer con el robot de cocina Thermomix.

Ingredientes:

230 ml aceite de girasol

350 gr harina de trigo

250 gr de azúcar

100 ml nata liquida para montar

4 huevos

1 sobre de levadura

ralladura de limón o naranja

Elaboración:

  1. Empezamos poniendo la mariposa en las cuchillas de la Thermomix y añadimos los huevos, el azúcar y la ralladura de limón o naranja. Programamos 7 minutos, velocidad 3 y 37 grados.
  2. Toca añadir el aceite, la nata y batimos otros 3 minutos a velocidad 2.
  3. Acabado el tiempo, sacamos la mariposa y añadimos la harina junto con la levadura y volvemos a batir otros 6 segundos a velocidad 6.
  4. Ponemos el horno a calentar a 200ºC. Mientras tanto vamos preparando el molde para magdalenas(Amazon).
  5. Rellenamos los moldes tres cuartos y dejamos reposar 10 minutos para que las magdalenas suban correctamente.
  6. Metemos las magdalenas al horno durante 18 minutos.
  7. Se dejan enfriar y ya están listas para comer.

¡Que aproveche!

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