Saltar al contenido

Calamares con patata

Recetas Thermomix

Preparar un guiso de patatas con calamares nunca a sido tan fácil. Una receta que se hace en poco tiempo con la ayuda del robot de cocina Thermomix.

Ingredientes:

  • 400 gr calamares
  • 40 gr de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 patatas
  • 1 pimiento verde
  • medio vaso de vino blanco
  • sal
  • pimienta

Elaboración:

  1. Si los calamares no vienen limpios, los limpiamos, los salpimentamos y los reservamos.
  2. Pelamos la cebolla y los dientes de ajo y los ponemos en el vaso de la Thermomix. Lo picamos todo a velocidad 5 durante unos segundos. Una vez picado, con la ayuda de la espatula bajamos todos los restos que hay en los bordes del bol y de la tapa.
  3. Añadimos el aceite y sofreímos todo durante 7 minutos, a temperatura varoma y velocidad 2.
  4. Mientras se va sofriendo, pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos a trosos irregulares.
  5. Lavamos el pimiento y lo cortamos en trosos medianos.
  6. Una vez lo tengamos todo cortado y la cebolla y el ajo sofrito, añadimos los calamares, las patatas y el pimiento verde. Ponemos el vino blanco y cubrimos de agua.
  7. Programamos durante 20 minutos, a velocidad 1, giro a la izquierda, sin cubilete y temperatura varoma.
  8. Una vez acabado el tiempo comprobamos si las patatas estan bien cocida, si les falta un poco se puede añadir unos minutos mas.
  9. Si hace falta se añade mas sal o pimienta, a gusto y ya tendremos nuestro plato listo.

¡Que aproveche!

Ofertas de robot de cocina

Rebajas
Kenwood KCook Multi CCL401WH - Robot de Cocina, 1500 W, Hasta 180C Temperatura,...
  • Permite cocinar de 30 a 180, con posibilidad de hacer sofritos y frer, con programas de hasta 8 horas
  • Incluye accesorio Direct Prep integrado para rebanar, cortar y rallar directamente en el bol de coccin o en un recipiente aparte (incluye 5 discos de...
  • Incluye bandeja de vapor de gran capacidad 7.2 l para poder cocer lomos de pescado enteros
Rebajas
Cecotec Robot de Cocina Multifuncin Mambo Black. Capacidad de 3,3l, Temperatura hasta...
  • Robot de cocina multifuncin con 23 funciones: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla,bate, monta,emulsiona, mezcla, cocina,remueve,amasa,...
  • Sistema inteligente de potencia calorfica que controla la temperatura en 10 niveles, la superpotencia del motor aprovecha el rendimiento de 1700 W en...
  • Cuchara MamboMix para remover y amasar, consigue resultados perfectos estirando las masas de hasta 2,5 kg, el SlowMambo cocina a baja temperatura...
Rebajas
Moulinex HF404113 Robot de cocina multifuncin, capacidad de 3 l, interfaz intuitivo...
  • Interfaz intuitivo con 5 programas automticos (coccin lenta, sopas, coccin al vapor, postres, recalentar) para innovar en tus comidas caseras
  • 5 accesorios: cuchilla picadora (para picar desde carne a hielo), mezclador, batidor, amasador/triturador y cesta de vapor
  • Diseo compacto con un bol de 3 l de capacidad total
Rebajas
Taurus Mycook Touch Robot de Cocina, 1600 W, 2 litros, 0 Decibelios, Plstico|Acero...
  • Conexin multidispositivo a travs de Wi-Fi; interacta con tu Smartphone o tablet
  • Pantalla tctil de 7", 100% personalizable
  • Dos modos de cocinado: manual y recetas guiadas (Mycook Touch te gua durante todo el proceso de cocinado)
Rebajas
Superchef Robot de Cocina VA1500 Cook&MIx, 1100w+500w, jarra de 2 litros de capacidad...
  • Control preciso de temperatura desde 40 a 110 grados y 10 velocidades ms pulse., para todo tipo de elaboraciones: calentar, sofrer, remover, mezclar,...
  • Jarra de acero inoxidable de 3 litros de capacidad y 2 litros de capacidad de uso. Incluye bandeja para cocinar al vapor, castillo, esptula y libro de...
  • Potente motor de 500Watios de potencia y resistencia elctrica impresa de 1.100 Vatios para un control preciso de la temperatura.
Redmond RMC-M90E Multicooker - Robot de cocina, 31 x 40,5 x 27 cm
  • Panel sensorial MOTouch y al multifuncional -display iluminado
  • Electrnico, pantalla LCD, panel de control sensitivo al tacto en ingls
  • El recipiente de 5 L con recubrimiento antiadherente cermicoANATO(Korea) provisto de firmes asas de plstico termo-resistente
UnicookChef - Robot de cocina multifuncin. De Universalblue
  • Convirtete en un autentico chef con tu robot de cocina multifuncin unicook chef
  • Trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, ralla, bate, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, hierve,...
  • Incluye: cesta, cubilete, vaporera, aspas mariposa, cuchillas mezcladoras y esptula