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Arroz con setas Mambo

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Prepara un delicioso Arroz con setas Mambo, en tu robot de cocina Mambo Cecotec. Una receta fácil de hacer y que te va a encantar, un primer plato ideal para cualquier día.

Ingredientes:

Como preparar Arroz con setas Mambo

Elaboración:

  1. Lo primero vamos a colocar la cuchara MamboMix en su posición.
  2. Limpiamos y picamos el ajo y la cebolla y los ponemos en la jarra  junto con las setas. Programamos 2 minutos a 120ºC, velocidad 1 y potencia de calor 7.
  3. Añadimos el arroz, el vino y una pizca de sal y removemos todo con la ayuda de una espátula.
  4. Agregamos el caldo y programamos 16 minutos a 100ºC, velocidad 1 y potencia de calor 7.
  5. Cuando falta dos minutos para que termine el tiempo añadimos la mantequilla para que el arroz coja cremosidad.
  6. Una vez que acabe el tiempo, le añadimos el parmesano y lo removemos con la espátula hasta que queda bien mezclado. Servimos caliente.

¡Que aproveche!

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