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Hummus de garbanzos – Cecotec Ironmix

Recetas ironmix

Una manera distintas de preparar garbanzos. Un delicioso aperitivo para cualquier momento, sorprende a tu familia con una tapa de Hummus de garbanzos. Esta facil receta la hemos preparado con la ayuda del robot de cocina Cecotec Ironmix.

Ingredientes:

  • 400 g de garbanzos cocidos
  • 70 ml de aceite de oliva
  • 1/2 limón exprimido
  • 1/2 ajo o un ajo (depende lo lo mucho que te guste el ajo)
  • 1 cucharadita de pimentón (opcional)
  • sal y pimienta

Elaboración:

Para preparar esta receta se tarda muy poco, gracias que en esta ocasiona hemos cogido los garbanzos ya cocidos. Solo hay que segur estos cinco pasos:

  1. Cogemos los botes de garbanzos, los abrimos, los echamos en un colador y los lavamos bien. Una vez lavados los dejamos que se escura.
  2. Hasta que se escuren los garbanzos, exprimimos el zumo del medio limón y lo reservamos. Para evitar que tenga pepitas o retos de limón mejor colar el zumo.
  3. Pelamos el ajo y lo troceamos, si decidimos poner solo medio ajo, cortamos solo la mitad.
  4. Una vez cortado lo añadimos a la jarra de nuestro robot de cocina Ironmix, junto con el resto de ingredientes, aceite, sal, pimienta y pimentón.
  5. Se tritura todo durante 5 minutos a la velocidad 4.

Así de fácil es cocinar un Hummus de garbanzos en 5 minutos, una receta Ironmix ideal para toda la familia.

🍽 ¡Que aproveche! 🍽

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